古典玫瑰園創始店(1)：前菜香蒜麵包玫瑰水果沙拉
                       






今天的兩人生活重點就是午餐了

其實前幾天才剛去過龍井國際街的我們

除了拍照

最主要就是要回味我們當初戀愛初次見面的約會餐廳

也就是古典玫瑰園

只可惜上次我們去的時間太早了

店家還沒有開門

所以今天我們就估計在中午十二點左右才前往龍井的藝術街坊

 

到藝術街坊最好是開小車

因為停車位超級難找

不然就要找付費停車場

但那得等到下午才有人顧

所以我家這次出動的是小型掀背車

果然好停車！

 

在前往古典玫瑰園的路上

我們先到巷子另一邊找那家超級熱門的拉麵店

無奈排隊的人還是很多

只好放棄

還是依照原先計畫

到古典玫瑰園用餐吧

 

順便在此附註一下

本來我們也有考慮去酒侍和柏拉圖用餐

這兩家我們都有用過餐

也有考慮造訪回味懷舊

也許下次吧

再說囉

 

這家位於龍井國際街的古典玫瑰園是創始店

當初我和我內人第一次約會

台中下著罕見的超級大雨

我和我內人因為騎機車雙載

頭髮和身體都淋濕了

跑到這家古典玫瑰園約會用餐

當時店員還很貼心地拿給我們紙巾擦拭

真是難忘的經驗與回憶

 

現在再次造訪

仍舊得在玄關脫鞋

將自己的鞋子放在鞋櫃裡面

然後再穿上店家送上的紙拖鞋

 

店內裝潢還是一樣

處處有玫瑰花

處處有英國瓷器與家具

處處有創始人自己畫的西洋畫

處處可以感受到精緻的質感

 

以下看圖說話：

 



這是Menu。古典玫瑰園今年已經是第二十年囉~



餐桌上就可以欣賞有玫瑰花樣的桌巾和英國古典瓷器

 



我點了德式豬腳套餐，飲品我點了古典玫瑰園水果茶，總共$380+$20(水果茶$180已超過$160，所以要再加$20)

我內人點了紐約BBQ碳烤豬排套餐，飲品跟我一樣，總共$350+$20(理由同上)

 



我們座位旁邊的背景牆面，這就是古典玫瑰園的裝潢風格囉~

 



這麼大盆的玫瑰花，讓空氣中充滿了玫瑰花香呢~ 十數年，如一日

 



這是該店的紙巾，藍色的字樣，配上藍色的Logo用色，方便讓客戶做識別辨認

 



來囉，這是前菜沙拉。香蒜麵包搭配玫瑰水果沙拉。我覺得份量算適中，用的是玫瑰醬

 



這是前菜沙拉的近拍囉~




***



古典玫瑰園創始店(2)：德式豬腳套餐+紐約BBQ碳烤豬排套餐
                          



這是德式豬腳套餐的主餐



這是紐約BBQ碳烤豬排套餐

 

以下看圖說故事：

 



我很欣賞古典玫瑰園的德式豬腳。肉質比風尚人文咖啡館的德國豬腳來得厚實，豬皮很Q，韌度夠！

 



看這肉質多棒！我想到沙鹿有一家我去吃過三次的德國豬腳餐廳，超級貴！但是口味卻遠遠比不上風尚和古典玫瑰園

 



淋不淋醬都不錯，可以有兩種吃法

 



當然先選擇不淋醬的吃法囉

 



解剖對我來說是輕而易舉的事情，看，我用刀叉已經把上面的豬腳給大卸成幾大塊豬腳肉囉

 



這個豬皮超好吃，很厚，很Q，這是我吃過最好吃的德國豬腳了，比IKEA和101美食廣場那家餐廳都來得好吃！

 



再看豬皮一眼吧，珍貴的膠原蛋白阿~

 



我按照肌理去解剖，所以每一塊豬腳肉都很大塊又很好吃！品質很不錯！

 



淋上醬汁囉~

 



這裡刻意把一塊豬腳肉切片，讓大家看看切面囉~